出すことがゴールにならないように、あくまで営業していくためのスタートを切るということ【atelier ittowa代表　長南 健史さん】

2018年8月1日に美容室『atelier ittowa』を表参道にオープンした代表の長南 健史（ちょうなん たけし）さんにお話しを伺いました。


▼はじめに長南さんが美容師になろうと思ったきっかけを教えてください。

高校生の時に、テレビでファッション通信を見ていて、コム・デ・ギャルソンの特集の時にヘアーメイクの仕事を知りました。そういう道もあるんだと思い、高校卒業後に山野美容専門学校に行ったんです。


▼ファッション通信ですか、懐かしいですね。卒業後はそのまま美容業界へ？

はい。ちょうどカリスマ美容師ブームが始まった頃でした。僕が入ったお店はその火付け役がいて、当時たぶん1000人くらい入社希望者がいたと思います。そこにたまたま受かってしまったんですよ（笑）。


▼たまたまも運のうちだと思いますよ（笑）。

それで就職した後にブームが来て、めちゃくちゃ忙しかった。一日に何人のキムタクパーマを巻いたかしれません（笑）。ただ、だんだん技術を覚えていくうちに、このままここにいていいのかな？という思いが湧いてきて、だったら一度の人生、留学を経験してみたいとイギリスに行きました。


▼美容師の留学ですか？

はい。うまくいったらそこに居ついてやろうと企んでいました（笑）。


▼イギリスではどのようなことを学んだのですか？

真っ直ぐに切ったりカット技術については、日本人は優れているんだなと思いました。海外は美容師免許自体がなくて技術も独学です。だから技術基準というものがそもそもありません。日本に外国人の美容師がほとんどいないのも資格という壁があるからです。最近では海外から日本に学びに来ているようですが。

日本では、ここを何度に引き出してどう切るとかありますから、そういう意味では技術がある程度保たれる。でもイギリスでは、本当に腕一本でのし上がっている人たちなので、美容師のプロとしての位置づけも高いんですよね。特にデザインへの意識が高くて、とにかく『イメージして切れ』とよく言われました。

お客さんも「こういう風にしたいんだけどあなたどう思う？」と聞いてくるんです。日本だとお客さんが強く意見を言う事は少ないじゃないですか。あったとしても雑誌を持ってきて「これにしてください」と言うくらい。美容師も「似合わないのになぁ・・・」と思いながらも切ったりします（笑）。でもイギリスだと「こんなダサくなるカットは（似合わないと思うので）したくない。他に行ってくれ」と美容師が言ったりする。「そんな髪型で歩かれるとこっちが迷惑だから」と。誰が切ったんだ？となるので、美容師もお客さんを選ぶんです。だからお客さんとよくケンカもしていました（笑）。切る方もそれくらいの気持ちでやっているんですよね。">2018年8月1日に美容室『atelier ittowa』を表参道にオープンした代表の長南 健史（ちょうなん たけし）さんにお話しを伺いました。


▼はじめに長南さんが美容師になろうと思ったきっかけを教えてください。

高校生の時に、テレビでファッション通信を見ていて、コム・デ・ギャルソンの特集の時にヘアーメイクの仕事を知りました。そういう道もあるんだと思い、高校卒業後に山野美容専門学校に行ったんです。


▼ファッション通信ですか、懐かしいですね。卒業後はそのまま美容業界へ？

はい。ちょうどカリスマ美容師ブームが始まった頃でした。僕が入ったお店はその火付け役がいて、当時たぶん1000人くらい入社希望者がいたと思います。そこにたまたま受かってしまったんですよ（笑）。


▼たまたまも運のうちだと思いますよ（笑）。

それで就職した後にブームが来て、めちゃくちゃ忙しかった。一日に何人のキムタクパーマを巻いたかしれません（笑）。ただ、だんだん技術を覚えていくうちに、このままここにいていいのかな？という思いが湧いてきて、だったら一度の人生、留学を経験してみたいとイギリスに行きました。


▼美容師の留学ですか？

はい。うまくいったらそこに居ついてやろうと企んでいました（笑）。


▼イギリスではどのようなことを学んだのですか？

真っ直ぐに切ったりカット技術については、日本人は優れているんだなと思いました。海外は美容師免許自体がなくて技術も独学です。だから技術基準というものがそもそもありません。日本に外国人の美容師がほとんどいないのも資格という壁があるからです。最近では海外から日本に学びに来ているようですが。

日本では、ここを何度に引き出してどう切るとかありますから、そういう意味では技術がある程度保たれる。でもイギリスでは、本当に腕一本でのし上がっている人たちなので、美容師のプロとしての位置づけも高いんですよね。特にデザインへの意識が高くて、とにかく『イメージして切れ』とよく言われました。

お客さんも「こういう風にしたいんだけどあなたどう思う？」と聞いてくるんです。日本だとお客さんが強く意見を言う事は少ないじゃないですか。あったとしても雑誌を持ってきて「これにしてください」と言うくらい。美容師も「似合わないのになぁ・・・」と思いながらも切ったりします（笑）。でもイギリスだと「こんなダサくなるカットは（似合わないと思うので）したくない。他に行ってくれ」と美容師が言ったりする。「そんな髪型で歩かれるとこっちが迷惑だから」と。誰が切ったんだ？となるので、美容師もお客さんを選ぶんです。だからお客さんとよくケンカもしていました（笑）。切る方もそれくらいの気持ちでやっているんですよね。